CityLemon is een fris & fruitige restaurantgids, met door gebruikers samengestelde restaurant top 10′s per stad, reviews, en de mogelijkheid om eenvoudig door websites van restaurants te navigeren. Pieter Princee, medeoprichter, vertelt.
Wat is het?
“CityLemon is de nieuwste food & drinkspot website, waar je snel en eenvoudig de meest frisse en unieke restaurants kunt vinden, samengesteld door food & drink liefhebbers. CityLemon bestaat uit een overzichtelijke top 10 per stad waaruit je snel je keuze kunt maken als je op zoek bent naar een goed restaurant. Daarnaast is er de mogelijkheid om met de handige navigatiebalk van restaurantwebsite naar restaurantwebsite te bladeren.”
Waarom dit initiatief?
“We leven in een wereld waarin we snel en eenvoudig informatie nodig hebben. Veel restaurantbeoordelingswebsites geven een overkill aan informatie, waardoor gebruikers niet snel kunnen vinden waarnaar ze op zoek zijn. CityLemon speelt in op de vraag en behoefte van de food & drink liefhebbers. De website is uniek omdat het zijn gebruikers mee laat bepalen wat de restaurant top 10 is per stad. Daarnaast staan bij CityLemon geen standaard bistro’s of Michelin Sterrenrestaurants. Elk restaurant moet namelijk voldoen aan bepaalde criteria om een ‘lemon’ te zijn. Een ‘lemon’ heeft een uniek interieur en/of vernieuwend concept, waardoor uit eten een bijzondere beleving wordt.”
Hoe werkt het?
“De homepagina is een overzichtelijke tablet waar je kunt kiezen welke stad je wil bekijken. Via de ‘Holland’ button of de searchbalk kan daarnaast gezocht worden naar restaurants in andere steden. Als je bijvoorbeeld kiest voor Amsterdam, kom je terecht bij de inleiding en de top 10 restaurants van Amsterdam. Daar is ook meteen de mogelijkheid om een review te plaatsen of een snelle ‘thumbs up’ te geven aan je favoriete restaurant. Door in de navigatiebalk op < of > te klikken, blader je op een snelle en eenvoudige wijze van spot naar spot (van restaurantwebsite naar restaurantwebsite).
CityLemon heeft bewust gekozen voor diversiteit in keukens, gerechten en prijsklasse om de consument zo goed mogelijk van dienst te zijn. Door in de navigatiebalk op SK (Songkick) te klikken verschijnt er ook nog eens up to date agenda voor concerten en evenementen in de desbetreffende stad. Met deze extra dienst (ticketservice) komt CityLemon de consument nog beter tegemoet.”
Wat zijn de facts?
“CityLemon is eind mei gelanceerd en zit momenteel nog in de bèta fase. Feedback van bezoekers (zowel restaurantbezoekers als -eigenaars) wordt ook enorm gewaardeerd. Restaurants kunnen niet betalen om opgenomen te worden in de restaurant top 10 van CityLemon. Inmiddels zijn we bezig met de ontwikkeling van een applicatie voor de iPhone die de consument nog beter en sneller van dienst kan zijn. Ook worden er inmiddels diverse partijen benaderd die de food & drinkspots op CityLemon van nog meer mogelijkheden gaan voorzien.”
Wie is betrokken?
“Rob Sterken en ik, Pieter Princee, zijn de bedenkers van CityLemon. Het bleek een goede mix te zijn van creativiteit en effectiviteit, wat duidelijk terug te zien is in het concept. Ook de input van foodbloggers, liefhebbers en innovatieve websites heeft een belangrijke rol gespeeld in de totstandkoming van CityLemon.”
Stem op CityLemon
48 stemmen
Heb je een interessant onderwerp voor de rubriek 
Pascal | Regiobloemi 
Shamier Coffie 
Remy Steijger 
Karin 
Bas 
Wie kijkt op de citroentjesfrisse site ziet daar een uiterst merkwaardig selectiecriterium om in de toptien te komen: geen Michelin sterren restaurant. Wat een vreemd criterium. Bovendien klopt dan zeker één lijst niet (die ik even bekeek), die van Rotterdam. Daarin staat wel degelijk een zaak met Michelinsterren.
Top 10 Amsterdam, Mazzo op de eerste plek -> FAIL.
@tinto De gebruikers bepalen de top 10, niet citylemon. Restaurants kunnen niet betalen om in de top 10 opgenomen te worden. Gebruikers kunnen zelf restaurants toevoegen, deze worden geplaatst als ze aan de criterea van een Lemon voldoen.
@pieter CityLemon richt zich op restaurants met een uniek concept en/of apart interieur en natuurlijk een uitstekende keuken en service. Michelin sterren restaurants zijn, o.a. qua prijs, een aparte klasse restaurants waar al verschillende websites voor zijn. Ik zal rotterdam zsm aanpassen, bedankt voor de feedback!
Leuk concept en een mooie layout! Ben benieuwd naar het verdienmodel en hoe jullie je onderscheiden t.o.v. de gevestigde orde :)
Inderdaad een erg gaaf concept! Ze zullen echt wel een goed verdienmodel klaar hebben liggen. Deze twee heren zullen niet zomaar restaurants gratis op de site hebben gezet. Zie juist heel erg veel potentie in dit concept vanwege die eenvoud! Er zijn de afgelopen jaren heel wat sites geweest die kaal begonnen en toen steeds met wat nieuws kwamen. En restaurants kan je vroeg of laat eindeloos combineren daarom zie ik dit concept wel slagen!
@Gerardjan, bedankt! We zijn erg blij met de frisse start van CityLemon! De feedback die we krijgen helpt ons enorm en we zijn dan ook van plan om continu te blijven doorontwikkelen, want het kan altijd beter!
@Lisette, bedankt! We hebben idd nagedacht over een verdienmodel, maar restaurants zullen nooit kunnen betalen om in de top 10 te staan van CityLemon. Het concept is dat we elkaar vertellen wat de leukste restaurants zijn en dus moet CityLemon onafhankelijk blijven en de gebruikers laten bepalen wat de top 10 is!
Ik wens jullie succes! Ik denk dat jullie criteria alleen niets te maken hebben met ‘food’ liefhebbers, juist niet wil ik zeggen…. maar de toekomst zal het leren :-)
@Iwan, bedankt voor je reactie. Bij CityLemon kijken we idd naar ambiance en interieur maar de keuken wordt ook zeker beoordeeld door onze gebruikers en bloggers, de hoofdreden om te gaan uit eten blijft natuurlijk lekker eten!
@Tinto, Vandaag heeft CityLemon een belangrijke update gedaan mbt de ranking, het gemiddelde cijfer geeft voortaan de ranking aan en niet het aantal thumbs up. Het best beoordeelde restaurant komt dus voortaan bovenaan te staan en niet het populairste restaurant.
http://www.citylemon.com/cities/amsterdam/