Hoe de crowd de komkommer redt… En ons allemaal. De uitbraak van de EHEC-bacterie houdt sinds een week de gemoederen flink bezig. In onder meer Duitsland lieten consumenten de komkommer massaal liggen uit angst voor besmetting, ook de Nederlandse komkommer. Met dramatische gevolgen voor... Innovatie 06 jun 2011 Maurits Kreijveld 4.7k